Grappa di Vigna del Lume chiara cl.50 - Cantina Antonio Mazzella

Ottenuta dalla distillazione a vapore, da uva scelta Biancolella, provenienti dalla zona tipica Punta del Lume. Dal colore limpido e un profumo intenso e aromatico con un gusto persistente, armonico con sentori fruttati e speziato.

22,00 €

Ottenuta dalla distillazione a vapore di vinacce scelte da uva Biancolella, provenienti dalla zona tipica Punta del Lume.

Periodo di distillazione: fine novembre. 

Sistema di distillazione discontinuo con caldaiette di rame a corrente di vapore.

Colore limpido.

Profumo aromatico, intenso.

Gusto morbida, persistente, armonica con sentori fruttati e speziati.

Temperatura di servizio 15°C

Gradazione alcolica 40% vol.

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